বিদেশ থেকে গ্রামে ফিরে দুর্দান্ত আইডিয়া লাগিয়ে শুরু করেন ব্যবসা, আজ বছর গেলে করছেন কোটি টাকা আয়

ভারতীয় প্রতিভা সারা বিশ্বে তার প্রতিভার প্রমাণ করেছে। আমেরিকার স্বনামধন্য মহাকাশ সংস্থা নাসা হোক, মাইক্রোসফ্ট, গুগলের মতো বহুজাতিক সংস্থা হোক, ভারতীয়দের প্রতিভা সর্বত্রই দেখা যায়। যদিও এটা সত্য যে অনেক প্রতিভাবান ভারতীয় সফল ক্যারিয়ারের সন্ধানে বিদেশে গেছেন, কিন্তু পরিবর্তিত সময়ের সাথে অনেক ভারতীয় দেশে ফিরে আসছেন এবং তাদের প্রতিভা ব্যবহার করছেন শুধুমাত্র একটি ভাল কর্মজীবনের নেতৃত্ব দেওয়ার জন্যই নয়, বরং অন্যদের জন্য অগ্রগতির পথ প্রশস্ত করার জন্যও। আজ আমরা বলতে চলেছি সিম্পল ফ্রেশের  প্রতিষ্ঠাতা  শচীন দাবারওয়ার এবং শ্বেতা ডাবরওয়ারের গল্প ।


শচীন প্রায় ১৮ বছর ধরে অস্ট্রেলিয়ায় একটি বিখ্যাত জীবনযাপন করেছিলেন, কিন্তু ভারতে ফিরে আসার এবং তাঁর মাতৃভূমিতে কিছু করার চেতনা তাঁর মধ্যে সর্বদা জীবিত ছিল। অস্ট্রেলিয়ায় থাকার সময় শচীন উন্নত দেশগুলিতে চাষের কৌশলগুলি অধ্যয়ন করেছিলেন। সেই সময় হাইড্রোপনিক্স এবং অ্যারোপোনিক্সের মতো আধুনিক কৃষি কৌশলগুলি তৈরি হচ্ছিল। শচীন উদ্ভিদের প্রয়োজনীয়তা বোঝার জন্য তাঁর কৌশলগুলি নিয়ে গবেষণা করেন এবং সেই অনুযায়ী বিদ্যমান হাইড্রোপনিক্স সিস্টেমের বিকাশের দিকে কাজ শুরু করেন। এর কৌশলগুলির মধ্যে একদিকে রয়েছে উদ্ভিদের প্রতিটি প্রজাতির পুষ্টির প্রয়োজনীয়তার সুনির্দিষ্ট অধ্যয়ন এবং অন্যদিকে রয়েছে বড় খামারগুলিকে সঠিকভাবে নিয়ন্ত্রণ করার জন্য অবকাঠামোর স্বয়ংক্রিয়তা।


শচীন এরপর নিজের কৃষি ব্যবসা শুরু করার সিদ্ধান্ত নেন, কিন্তু অন্যদের সুবিধার জন্য তিনি অস্ট্রেলিয়ার পরিবর্তে ভারতে তাঁর খামার স্থাপনের সিদ্ধান্ত নেন। ২০১৩ সালে শচীন একটি ছোট ১০ একর খামার থেকে সিম্পলি ফ্রেশ নামে একটি কোম্পানী শুরু করেন। শচীন তাঁর স্ত্রীর সাথে পরিবেশগত অবস্থার যত্ন সহকারে অধ্যয়ন করেন এবং তাঁদের খামারে উত্থিত উদ্ভিদের পুষ্টির চাহিদাগুলি সংজ্ঞায়িত করেন। হাইড্রোপনিক পদ্ধতিতে গাছ বাড়ানোর প্রক্রিয়া স্বয়ংক্রিয় করার জন্য শচীন কঠোর পরিশ্রম করেন। তাঁদের কঠোর পরিশ্রমের ফল পাওয়া যায় যখন একই মানের পণ্যগুলি তাঁদের ক্ষেতে বড় আকারে উৎপাদিত হয়।


এরপর তাঁরা প্রাইভেট ইক্যুইটি বিনিয়োগকারীদের কাছে পৌঁছাতে শুরু করে এবং তাঁদের কার্যক্রমের পরবর্তী পর্যায়ের জন্য তহবিল সংগ্রহ শুরু করেন।তারপর থেকে আর পিছনে ফিরে তাকাতে হয়নি শচীনকে। তাঁর কোম্পানীটি বহিরাগত ফুল, শাকসবজি এবং ভেষজ উৎপাদন করে। সিম্পলি ফ্রেশের গ্রিনহাউসগুলি সহজেই একটি বৈদ্যুতিকভাবে চালিত এয়ার কন্ডিশনার বা রাসায়নিক শীতল প্রযুক্তি দ্বারা নিয়ন্ত্রণ করা যায়। ২০১৩ সালে চালু হওয়ার পর থেকে সিম্পলি ফ্রেশ ভারতের অন্যতম প্রধান কৃষি স্টার্টআপ। শচীন তাঁর ব্যতিক্রমী কাজের জন্য প্রচুর সংখ্যক ক্লায়েন্ট এবং সিএমও বেস্ট ব্র্যান্ড অফ তেলেঙ্গানা ২০২০ অ্যাওয়ার্ডের মতো অনেক পুরস্কার অর্জন করেছেন।