বাদাম উপকারী বটে তবে মাত্রাতিরিক্ত বাদাম খাওয়ায় হতে পারে এইসব ক্ষতি

বাদাম শুকনো ফলের মধ্যে খুবই জনপ্রিয়৷ রাজা হিসাবে বিবেচিত হয়। পুষ্টিগুণ প্রচুর৷ কিন্তু  আপনি কি জানেন যে বাদাম সকলের জন্য স্বাস্থ্যকর নয়। এবার জেনে নেওয়া যাক কোন কোন ক্ষেত্রে বাদাম খাওয়া উচিত নয়। যাদের হজমে সমস্যা রয়েছে তাদের উচিত অল্প বাদাম খাওয়া। আমাদের প্রত্যেক দিন  ২৫ থেকে ৪০ গ্রাম ফাইবার প্রয়োজন হয়। প্রতিদিন ৩ থেকে ৪ গ্রাম বাদাম খেলেই  দেহে ফাইবারের প্রয়োজনীয়তা পূরণ হয়৷ কিন্তু প্রচুর বাদাম খেলে পেটের সমস্যা এবং কোষ্ঠকাঠিন্য হতে পারে৷

বাদামে প্রচুর ম্যাগনেসিয়াম থাকে। ৩ থেকে ৪ গ্রাম বাদামে ০.৬ গ্রাম ম্যাগনেসিয়াম থাকে, তবে আপনার শরীরের দৈনিক ১.৮ থেকে ২.৩ গ্রাম প্রয়োজন। আপনি যদি এর চেয়ে বেশি বাদাম খান তবে এটি ক্ষতিকারক৷ অ্যান্টাসিড, ল্যাক্সেটিভস, রক্তচাপের ওষুধ এবং অনেক অ্যান্টিবায়োটিকের প্রভাবকে হ্রাস করতে পারে অতিরিক্ত পরিমাণে বাদাম খেলে।

টুইটারে ট্রেন্ডিং বয়কট বলিউড, সইফের বাড়ির সামনে পুলিশের নিরাপত্তা

খুব বেশি পরিমাণে বাদাম খাওয়ার ফলে শরীরে ভিটামিন ই এর মাত্রা বৃদ্ধি পায়৷ ভিটামিন ই চুল এবং ত্বকের জন্য ভাল। বাদাম ওজন কমাতে সহায়তা করে তবে এতে প্রচুর পরিমাণে ক্যালোরি এবং ফ্যাট রয়েছে। ৩ থেকে ৪ গ্রাম বাদামে ১৬৮ ক্যালোরি এবং ১৪ গ্রাম ফ্যাট থাকে। তাই প্রতিদিন এক মুঠো বাদাম খেলে ৫০০ ক্যালরিরও বেশি এবং ৪০ থেকে ৫০ গ্রাম ফ্যাট উৎপন্ন হবে।

ওজন কমাতে হলে বাদাম বেশি খাবেন না৷  তাই প্রতিদিন তিন থেকে চার গ্রাম বাদাম সাধারণের জন্য যথেষ্ট৷ আপনার ডায়েটে যদি কোনও পরিবর্তন আনতে হয় তবে চিকিৎসকের পরামর্শ নিয়ে তবেই পরিবর্তন করুন৷